Gastronomia tradicional das Terras de Ribeira de Pena

  «A cozinha tradicional de Trás-os-Montes sempre há-de espantar os seus admiradores que hão-de pensar ser impossível que das pedras

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Delícias de montes e vales – Gastronomia de Vila Real    

  “Logo a encimar a arte gastronómica surge o porco, onde cada pedaço é aproveitado, e com a sua expressão

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